当店人気N0.1♪リナルドの牛レバーペースト

【当店
人気ナンバーワン♪トスカーナの有名な前菜を再現しました】

トスカーナを代表する前菜と言えば、レバーペーストのカナッペ。

一般的には鶏レバーを使いますが、鶏のレバーだとかなり癖がありますし、
宮崎と言えば、やっぱり「宮崎牛」！！！

・・・ということで、新鮮な宮崎牛を使って、リナルドが小さい頃から
食べて来た味をそのまま瓶詰めしたのがこの「牛レバーペースト」です♪

デパートのイタリア展でも、地元の直売所でも、一番よく売れる、
当店人気ナンバーワン商品です。(^-^)v
（今まで売り上げた総数は３０００個以上！）

新鮮な牛レバーを使っているので、レバー独特の臭みがなく、
レバーの苦手な方でも催事などで試食されると、
「あ、これならだいじょうぶ！」と買っていかれます。(^^)
（もちろん、中には本当にレバーがだめな方もいらっしゃいますが　^^;）

調味料は、自社輸入したトスカーナ産エキストラバージンオリーブオイルと、
フランスのゲラントの塩のみ。
添加物はいっさい使用していません。



【保存方法＆賞味期限】

冷暗所で保存してください。
開封後はキャップをしっかりと閉じ、冷蔵庫で保存して下さい。
冷蔵庫では２週間程ですが、小分けにして冷凍庫で保存すると、
半年は美味しく召し上がれます。食べる際には、冷蔵庫で自然解凍して下さい。

賞味期限は、製造日から１年です。



【美味しい召し上がり方】

フランスパンにぬって、トースターで温めるだけです。
熟成の若い赤ワインととてもよく合います。
トスカーナ地方では、クリスマスやお正月、家族が集まる時には、
必ず食べる前菜です♪
ポテトなどにつけて食べても、美味です。



【サイズ・内容量／販売価格／発送方法】
1本：120g／1,490円（税込み）／
常温便（冷凍＆冷蔵便の商品もご購入の場合、冷凍＆冷蔵便で一緒にお送りできます）



【原材料名】
宮崎産牛レバー、イタリア産有機ホールトマト、宮崎綾町産タマネギ（または長ネギ）、
トスカーナ産エキストラバージンオリーブオイル、
フランス産自然塩、イタリア産ケーパー、香辛料